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Los Aminoácidos Ramificados o BCAAs.

Se muestra a continuación el reporte acerca de los resultados obtenidos tras la suplementación de BCAAs en atletas entrenados, así como las conclusiones finales:

Leucina es factor clave para activar el crecimiento muscular y ayuda en la pérdida de grasa

Leucina es factor clave para activar el crecimiento muscular y ayuda en la pérdida de grasa

La suplementación con BCAAs puede contribuir a crear un ambiente anabólico en el organismo. La leucina independientemente, tiene la habilidad de estimular el crecimiento muscular regulando un conjunto de enzimas que disparan la síntesis de proteínas. Esta expresión anabólica tiene lugar sin ver reflejado ninguna alteración en los marcadores de transportadores de aminoácidos, por lo que se verifica la importancia de los BCAAs en el desarrollo muscular.

Los BCAAs ayudan en la pérdida de grasa

Estudios demuestran que individuos que se suplementan con altas dosis de BCAAs en sus dietas corresponden con un perfil de menor grado de obesidad, menor porcentaje graso y mejor composición corporal. La leucina incrementa el gasto energético y mejora la tolerancia a la glucosa.

Retrasan la fatiga en esfuerzos prolongados
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9 Errores al querer aumentar masa muscular

9 Errores al querer aumentar masa muscular

Evitar estos 9 errores comunes en tu dieta puede ayudarte a crecer y ganar más masa muscular. Seguramente que si no los cometes tú, o los has cometido, conoces a alguien que todavía cae en ellos. Ahora que los conoces, no tienes pretexto para esculpir el cuerpo que siempre has soñado.

  1. Se puede hacer dieta los 365 días del año. Esto es falso, nadie aguanta una dieta estricta de 365 días al año, plantéate un día libre a la semana en el que puedes comer, sin pasarte, esas cosas de las que te privas el resto de la semana.
  2. Ganar 2 kilos en una semana es mejor que ganar medio kilo. Si estás ganando más de medio kilo, 1 kilo por semana por ejemplo, puedes estar seguro de que no es todo músculo. Puede ser agua o grasa, consume carbohidratos pero no te pases o ganarás mucha grasa y cuando quieras perder esa grasa perderás también mucho músculo.

  3. Hay que comer mucho. Si bien los culturistas profesionales tienen que comer cantidades impresionantes de comida sólo para mantener sus músculos, lo más probable es que ese no sea tu caso. Nuevamente, evita ganar grasa corporal. Calcula tu metabolismo basal y las calorías que quemas en tu rutina y súmale unas 300 calorías. Evita las grasas saturadas y el exceso de carbohidratos, de esta forma disminuyes las probabilidades de engordar.

  4. No comer lo suficiente. Si no te alimentas correctamente te va a costar ganar músculo. Aplica la regla de las 300 calorías por encima de lo que necesitas para mantener tu peso. Si no comes lo suficiente tu cuerpo utilizará tus propios músculos para conseguir energía, lo que los especialistas llaman catabolismo. Sigue leyendo

Varonil

10 mandamiento para desarrollar un Cuerpo Varonil

¿A que hombre después de haberse inscrito a un gimnasio no le gustaría desarrollar un súper cuerpazo en el menor tiempo posible? Si no para campeonato, al menos para que resulte la envidia de ellas y ellos en su entorno social ¡Obviamente a todos! Desgraciadamente, -es bien sabido-, las recetas milagrosas no existen, por lo que no debes dejarte engañar por el título de este artículo. A continuación te presento una serie de pasos a los que he llamado mandamientos, los cuales pueden resultarte de mucha utilidad si eres principiante o intermedio en la practica del fisicoculturismo y a todos aquellos deportistas en general.

1. Consumirás 2 gramos de proteína por cada kilogramo de tu peso corporal diariamente.
Estudios de la facultad de medicina de la Universidad Autónoma de Guadalajara señalan que los fisiculturistas necesitan –obviamente-, aparte de una mayor ingesta de proteínas que el común de la gente, el no padecer de problemas renales, los que muchas veces ni sospechan tener. Por tal motivo, antes de aplicarte a una rutina de ejercicio y de comenzar a consumir complementos alimenticios en la escala señalada en este primer mandamiento, resulta básico un chequeo médico y ya luego ponerse en manos de un Nutriólogo profesional que indique, de acuerdo a tu historial clínico, qué o cuáles complementos son los que te proporcionarán mayores beneficios. Estas proteínas, por supuesto, deberán ser bajas en grasa y con un alto valor alimenticio para que se conviertan en puros músculos mediante el ejercicio controlado. Ahora está muy de moda, como fuente de proteína entre los levantadores de pesas, el consumir pechugas de pollo o de pavo simplemente hervidas, el atún en agua, el salmón casi crudo, las claras de huevo, la carne de res magra, el suero y otros derivados de la leche, como los quesos frescos.

2. Beneficios de la ingesta del suero de leche, la creatina y la glutamina.
Deberás de consumir diariamente estos tres complementos alimenticios. Estas son las cualidades de cada uno de ellos: La creatina es un suplemento muy seguro de usar, eficaz para obtener un excelente anabolismo muscular y completamente comprobada por expertos Nutriólogos que te auxiliará para lograr mayor rendimiento en tu entrenamiento y ganar un par de kilogramos extras de masa muscular cuando la ingieres. Consume 10 gramos de creatina inmediatamente antes y después de entrenarte y después 5 gramos con cada uno de los alimentos que tomes durante la diaria jornada (que puede ser los tradicionales: desayuno, comida y cena, o las comidas poco abundantes pero constantes que realizan algunos (fisiculturistas). El suero de leche resulta la mejor proteína que puedes emplear como suplemento nutritivo, consúmelo después de entrenar y antes de acostarte por las noches para obtener mejores resultados. La glutamina finalmente es el aminoácido más abundante en los tejidos musculares y por lo mismo la mejor manera para recuperarlos después de una pesada sesión de entrenamiento, consúmela en ayunas: 5 gramos antes de entrenar y 5 gramos después de terminar tu rutina.

3. Realizar ejercicio cardiovascular al menos al 65% de tu frecuencia cardiaca máxima.
La frecuencia cardiaca máxima (fcm) es muy sencilla de calcular: resta a 220, que es la frecuencia ordinaria de una persona normal (aunque en los fisiculturistas y deportistas en general tiende a ser generalmente más baja) tu edad, y multiplica el resultante por 65, que es el factor señalado inicialmente. Con esto no se trata de hacer tu cardio clínico especializado, cansarte, sudar y sentir que te falta la respiración, si no más bien tener una idea aproximada de tu frecuencia cardiaca. Se recomienda adquirir un pulsímetro (ahora hasta los hay como aditamento para los relojes de pulsera), o si no, recurre a la forma tradicional del conteo por minuto de las pulsaciones en tu arteria carótida.

4. La importancia de los carbohidratos complejos y de bajo índice glucémico.
La mejor forma de mantener niveles constantes de energía durante la jornada diaria y durante tus entrenamientos definitivamente tiene mucho que ver con la ingesta de carbohidratos, mas sólo se tratará de ingerir además hidratos de carbono, como: avena, arroz integral, las frutas frescas y los vegetales de cualquier tipo. Así de sencillo, así de fácil.

5. Los lipotrópicos, tus mejores aliados contra la grasa.

Además de una dieta adecuada, mucho ejercicio cardiovascular y voluntad, la ingesta de suplementos alimenticios, ya lo dije resultará básica para obtener buenos resultados físicos, sin embargo aún con todo esto, procura los suplementos que contengan carnitina, metionina y vitaminas del complejo B, los que te ayudan a perder grasa más rápidamente y obtener en poco tiempo una mayor definición muscular. Los suplementos lipotrópicos (movilizadores de grasa) resultan muy seguros en su ingesta y puedes usarlos, por ejemplo: en una dosis de L-Carnitina que oscile entre los 30 y 50 miligramos por kilogramo de peso cada día. La metionina y las vitaminas del complejo B se encuentran en el suplemento conocido como Fit Control, que ayudará al incluirlo en tu dieta suplementaria te ayudará en gran medida, provocando una más notoria y rápida pérdida de grasa corporal.

6. Adiós a las autocomplacencias.
Pensar “hoy entreno suavecito, pero mañana entreno duro”, no es más que un mal hábito y una mala forma de entrenar, pues al final los resultados no son los que esperábamos. De entrada, es necesario pensar que si estás en un gimnasio es por que de verdad quieres mejorar tu físico y toda tu vida en general. Acuérdate del viejo dicho del gym que reza: “si no duele, no sirve para nada”. Claro, tampoco hay que sobre ejercitarte, pero si vas hacer una cosa, hazla bien. Finalmente uno sabe cuándo se está consintiendo, cuándo se está haciendo mal a sí mismo. Sé honesto y sacrifícate, que ya habrá tiempo para disfrutar de los beneficios cuando te veas frente al espejo después de unos meses o cuando por la calle sientas que la gente se te queda viendo con miradas mezcla de admiración y envidia.

7. Aplicar metodología y constancia.
Si desde un principio no elaboras un programa a seguir, una rutina especializada de entrenamiento (y supervisada por tu entrenador, que es lo más importante), nunca vas a llegar a nada, nunca lograrás tus objetivos. Otro punto importante a evitar es entrenar un día sí y el otro no, pues ten en cuenta que sólo estarás perdiendo tu tiempo. Lo mismo pasa con tu dieta: si hoy la sigues al pie de la letra, pero mañana (por ser domingo familiar) te atiborras de carnitas, nunca forzarás a tu organismo a dar los resultados que tanto esperas.

8. Agua mucho agua.
Ya se sabe que el organismo humano, es un gran porcentaje de agua y que sin ese compuesto químico no hay cuerpo que resista a las actividades de la diaria jornada. Además, quien más agua bebe, más grasas y toxinas en general elimina de su cuerpo mediante la orina y la sudoración. Lo único que se exige es que el agua esté limpia y libre de compuestos extraños. A la gente normal se le pide por lo menos dos litros de agua al día, más a los fisiculturistas –y pocos lo saben- se les debería de exigir beber un litro por cada 20 kilogramos de peso diariamente. Ojo: no sustituyas el agua pura por los refrescos, pues además de químicos nocivos, te proporcionaran azúcares en exceso y ya se sabe un exceso de este nutrimento provoca un aumento de peso al convertirse en grasa.

9. Nutrimiento y cuidado de las articulaciones.

Ya dije que entrenar es doloroso, mas no hay que llegar a las exageraciones y provocarte lesiones que luego te impedirán por varios días el continuar con tu rutina. Cierto que todos estamos expuestos eventualmente a cualquier dolor o inflamación de las articulaciones, por lo que debes de recordar que no sólo debes de nutrir a tus músculos, si no también tus articulaciones y tejidos conectivos. Para ello, nada como la glucosamina complex Prowinner, la recomiendan los Nutriólogos y los entrenadores, solamente recuerda que su indicación siempre estará en base a tu historial médico, ya que algunas personas son más susceptibles a las lesiones que otras de acuerdo a su genética.

10. Información constante y de calidad.
No te creas que solo los historiadores y otros científicos necesitan estar pegados, cual ratas de bibliotecas a los libros. Hoy por hoy, quien no se informa, quien no está al tanto de los continuos descubrimientos científicos, es un ser humano estancado. Obviamente, como en todo, cree solo en lo que lees cuando ese libro o revista que tienes en tus manos, está avalada por su calidad.

Te recomendamos adquirir los cuadernos informativos en línea y gratuitos de la: Revista SALUD HOY

Puntos importantes para el uso de creatina en el deportista

Puntos importantes para el uso de creatina en el deportista

La creatina es el suplemento disponible para deportistas más efectivo para incrementar la capacidad al entrenamiento de alta intensidad, así como para obtener mayor cantidad de masa magra durante el entrenamiento por medio del incremento en la capacidad de trabajo.

La creatina no es solamente segura, también podría ser potencialmente benéfica para prevenir lesiones o tratar alguna condición médica cuando es consumida de acuerdo a guías establecidas.

No hay evidencias que el uso a corto o largo plazo de creatina cause efectos adversos a la salud de individuos sanos, si la dosis que se ingiere es adecuada.

Si se toma precaución, y una dosis adecuada (2-3g diarios) la suplementacion con creatina puede ser recomendable para atletas jóvenes en comparación con el uso de drogas como los esteroides anabólicos.

La adición de hidratos de carbono a la creatina puede incrementar su retención muscular. Sigue leyendo

suero de leche y nutrientes

Un buen licuado con suero de leche nos aporta importantes proteínas

El suero de leche es un líquido obtenido en el proceso de fabricación del queso y de la caseína, después de la separación de la cuajada o fase micelar. Sus características corresponden a un líquido fluido, de color verdoso amarillento, turbio, de sabor fresco, débilmente dulce, de carácter ácido, con un contenido de nutrientes o extracto seco del 5.5% al 7% provenientes de la leche.

Entre sus ventajas encontramos:

  •  Se absorbe más rápido que cualquier otra proteína y tus músculos reciben esos aminoácidos después de poco tiempo que la ingieres.
  •  Es un Anabolizante natural de gran prestigio y efectividad entre los deportistas.
  •  Importante auxiliar en la construcción de masa muscular.
  •  Producto de alta biodisponibilidad, rico en nitrógeno.
  •  No produce flatulencia y es fácilmente tolerado por nuestro aparato digestivo.

Es superior en valor biológico y poder alimenticio a cualquier otro complemento proteínico de origen animal o vegetal para deportistas.

Una medida de suero de leche concentrado equivale en proteínas a comer 87 g. de carne magra de res. Es bajo en lactosa y grasa por lo que no produce flatulencia y es fácilmente tolerado por nuestro aparato digestivo.

Existen muchos tipos y marcas de complementos alimenticios con proteínas de origen animal, todos han sido probados por los deportistas y por personas común y corrientes que no pretenden cubrir un programa de ejercicio específico y solo quieren complementar su alimentación.

Encontramos en el ramo alimenticio muchos tipos de Suero de Leche entre los que se encuentran:

SUERO DE LECHE STANDARD: Contienen 6 a 8% de proteínas y 80% (mínimo) de Lactosa. Se usa en panadería y en productos alimenticios de baja calidad, incluso para consumo animal.

SUERO DE LECHE GRADO ALIMENTICIO: Se utiliza en embutidos, bebidas lácteas, en la rehidratación de leche en polvo. Su contenido de proteínas varía de 15 a 25%.

SUERO DE LECHE MICROFILTRADO Y CONCENTRADO. (WHEY PROTEIN): Tiene un alto contenido de proteínas (75% Min.) con gran valor biológico. Se utiliza para consumo humano, en la alimentación de recién nacidos que presentan mala digestión o para enriquecer su dieta, en complementos geriátricos y mayormente en la dieta de los deportistas. Este suero se produce solo en algunos países muy desarrollados y se logra mediante la aplicación de estándares de calidad y procedimientos de manufactura con tecnología de vanguardia.

EL SUERO DE LECHE (WHEY PROTEIN) concentrado y microfiltrado es superior en valor biológico y poder alimenticio a cualquier otro complemento proteínico de origen animal o vegetal para deportistas. La fórmula incluye además la adición de L-Lisina, un aminoácido esencial que ayuda a la absorción adecuada del calcio, al crecimiento de los huesos, mantiene el balance positivo de nitrógeno en el organismo y es un importante auxiliar en la construcción de masa muscular.

Whey Protein es bajo en lactosa y grasa por lo que no produce flatulencia y es fácilmente tolerado por nuestro aparato digestivo. Puedes hacer una ingesta en el desayuno con avena y otra toma 1 hora después de entrenar o jugar fútbol.

Se recomienda consultar a un nutriólogo o un profesional de la salud de su confianza.

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